发炎反应是指人体对于入侵的感染病原体以及抗原所产生的一种反应。就是体内组织或器官、系统受到伤害或是异物侵入，可能会伤害到人体的健康。因此，体内的防御机制设法将入侵的物质消减，产生一连串的过程，就是发炎的反应，而酵素能运送大量的白血球帮助组织细胞治疗伤口。
诺丽对发炎的细胞，会发挥强大的消炎效果，可直接分解发炎产生的产物，再分解病菌发炎所产生的废物和毒素，且具有促进细胞复活的作用，通过净化血液提供搬运新细胞所需要的营养素，并且及时排出炎症所留下来的毒素，这些综合的作用有利于拔出病根。
世界各地的科学家在无数的研究中都证实诺丽具有抗菌的特性。
1963年，毕业于夏威夷大学的学生Oscar Levand报告说，诺丽果汁能非常有效地阻止各类细菌的感染：沙门氏菌和各种志贺氏菌，假单胞菌、铜绿菌素，proteus morganii, staphylycoccus aureus, bacillus subtilis, 杆状菌，埃希氏菌，诺丽能直接对付这些主要的细菌。虽然这些细菌感染对大多数人都很陌生，但他确实能使人致病甚至死亡。但这并不是说诺丽是唯一能替代必需的抗生素的物质，我们建议诺丽和抗生素一起使用。
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（图片信息选自《诺丽，大自然神医》p52.）
客户见证
（图片信息选自《诺丽，大自然神医》p112、113.）
