« 上一篇下一篇 »

诺丽酵素浓淡问题?


  很多事情是不能看表面的,视觉、听觉、嗅觉是会骗人的,比如诺丽果酵素的口感酸,可他却不是酸性食物,而是弱碱性的,蜂蜜很甜,可他又是酸性的食物。再举葡萄汁与葡萄酒做比较,如果你喝了一瓶几千元的葡萄酒,你肯定不会问:「为啥这么贵的葡萄酒比葡萄汁淡呢?」同理,诺丽果酵素的质量不能用浓跟淡来分别,诺丽果打成的果浆是呈黏稠状的,浓度必然很高。而发酵必须经过长时间的生物分解过程,把生果的成分转换成另一种成分就是——酵素,一种深褐色的清澈液体。所以诺丽果酵素的质量跟浓稠度是没有关系的。

  浓度与浓稠度是二个概念。如在清水中加盐,盐加的越多越咸,但是并不会增加液体的浓稠度。诺丽酵素越纯,口感就越重,掺水稀释口感就会变淡。但也不能单独根据其浓度来判断产品的优劣,还必须配合其他口感的的检验,醇正的诺丽酵素口感浓郁,入喉顺畅,不苦、不涩。