无论你的年龄是多少，椰子油都有益于你的骨骼。
食物中的脂肪与骨骼的形成相关连。如果食用氢化植物油，氢化植物油中的自由基就会阻抑骨质形成而造成骨质疏松。维生素E 等抗氧化剂能防止自由基损害骨骼。椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。
新鲜椰子和冷榨椰子油含有一种称为甾醇的类脂肪物质，甾醇与孕酮结构相近，在人体内用甾醇转化为孕酮，再转化成脱氧表雄甾酮(DHEA)和黄体酮等激素。身体需要这些激素时，就要耗费孕酮去转化。妇女渐老时发生骨质疏松的原因就是孕酮与雌激素不平衡。一般认为孕酮与造骨过程有关。如果此说成立，椰子中的类孕酮物质就会有利于骨骼健康。
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